上班族中午吃什么，如何吃的营养健康还省钱？公司附近的快餐不好吃，价格还贵。不管是买上来，还是坐在楼下吃，都很浪费时间，午休时间本来就不长，把时间浪费在排队上着实有点不值。最主要的是，很多人觉得在外边吃不卫生，稍有条件的同事都选择带饭了。
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自己带饭应该是最省钱的午餐了。头天晚上饭菜多做一点儿，剩的放在冰箱里，第二天早晨装好带到公司，再放到冰箱里，午休时拿出来用微波炉打一下就行了。味道也100%对口，自己做的没得说，不过自己带饭并不一定就能吃得营养。
带饭必然要用到微波炉加热，众所周知，微波炉加热食物会有一定的营养和水分流失，公司等公共场所的微波炉大多比较低端，并没有专业的蒸功能，一些食物加热后口感干硬，营养流失，长久下来，午餐吃这类食物对健康的坏处可想而知。
从健康的角度来讲，“带饭族”人群自带菜要做8分熟，才能避免微波加热营养损失。而且用微波炉加热的食物要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。
"带饭族"午餐提醒：
1、午餐不宜吃得过饱。吃得太饱，血液都用来消化食物，工作效率会降低。
2、午餐要定时。定时午餐，有利肠胃功能发挥正常调节作用。
有人认为，带饭族吃的都是垃圾食品，相信很多人听了以后都会反驳，自己做的饭菜怎么会是垃圾食品？虽然这个观点有些偏激，不过确实有些食物不适合隔夜且微波，长期吃这类食物，对健康不利。那么，"带饭族"中午带什么饭菜更合适呢？
[pagebreak]"带饭族"吃的都是垃圾食品？
其实这个问题，也可以归结到什么食物适合微波炉烹饪，营养和水分流失的最少，才能最大化的保障营养存留。笔者看到带饭族们的饭盒里菜肴五花八门，究竟哪些适合微波炉加热，哪些不适合微波炉加热呢？
主食
对于带饭族而言，米饭是最好的主食，而馒头、大饼等面食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，会不影响口感。馒头、大饼却极容易变干，加热后容易变硬，不适合微波炉加热。
主食适宜吃米饭(图片来源于互联网)
素食
不宜带绿叶蔬菜，绿叶蔬菜经过隔夜含有大量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，容易致癌。也不宜带凉拌菜，关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
茄子、豆角等茎菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
素食以茎菜为主(图片来源于互联网)
肉食和海鲜
尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。这样更有利于身体健康，让你在不知不觉中减少脂肪的摄入。鱼和海鲜类不适合微波炉加热，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。
加热方式
介绍完适合微波的食物，然后再介绍一下适合微波加热的烹饪方式：适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。
需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
如果遵循以上几点，相信"带饭族"的午餐质量才能真正提升上来。话说回来，作为现代家庭厨房中必不可少的厨房电器，微波炉凭借着加热速度快、无油烟等优点，使用还是很广泛的，带饭族想要吃的健康，并不是微波炉的问题。最后笔者为大家推荐几款千元以下、适合加热食物和一些简单烹饪料理的微波炉，感兴趣的朋友不妨关注一下。
[pagebreak]有养生太仓-格兰仕微波炉799元
格兰仕光波炉G70F20CN3L-C2(B0)上市时间不长，该产品除了具有光波功能外，产品在内胆材质上进行了全新升级，有氧生态仓加热效率更高，同时清洁也更加方便，目前该产品的售价为799元，近期打算购买微波炉的朋友千万不要错过。
格兰仕G70F20CN3L-C2(B0)微波炉
格兰仕G70F20CN3L-C2(B0)外观采用银黑色时尚设计，高贵大方，侧拉门弧形把手设计，握持更加舒适。该产品采用微电脑式触控板操作，轻轻一按，美味即来。
操作面板
不同于以往的低端产品，G70F20CN3L-C2(B0)采用无转盘式设计，这样也使得产品的性价比更加突出。20L的容量虽然不大，不过也能够应付日常的各种烹饪了。该产品融入了9种自动美食菜单，蒸、煮、烤、炖面面俱到，操作简洁，即使是老年人，也能轻松上手。
内部空间
除了时下主流的光波、蒸汽功能外，格兰仕G70F20CN3L-C2(B0)最大的卖点就是升级后的内胆了。号称黄金有氧生态仓的全新内胆，是目前技术含量最高的微波炉整体制造工艺，整个加热空间时刻处于呼吸状态，有氧生态仓的个性之处在于采用动态杀菌和固态杀菌相结合，同时具有清新空气的作用。
机身顶部的能效标识
编辑点评：格兰仕G70F20CN3L-C2(B0)微波炉性价比不错，市面上700元价位的产品很难具有如此全面的功能，除了热饭热菜，平时还可以使用光波功能做一些烧烤小吃，非常划算。而且产品对内胆进行了全新升级，加热效率更好，近期有购买打算的朋友可以参考一下。
[pagebreak]变频精控火候-松下微波炉899元
微波炉市场上功能全面且价格便宜的产品并不多，笔者为大家推荐一款松下NN-GF339MXPE微波炉，这款产品不但带有烧烤功能的，还采用了变频微波技术，触摸式按键使用方便。该产品市场报价899元，性价比超高，感兴趣的朋友不妨关注一下。
松下NN-GF339MXPE微波炉
这款松下微波炉采用铝合金机身，黑色钢化玻璃面板，外观时尚。控制面板设计了各种烹饪操作和烹饪时间设置，可以通过上方的显示屏查看当前信息，触控操作，非常方便。该产品炉腔容积为20L，采用了抗菌涂层，无转盘设计，最大化的节省了炉腔空间。
松下NN-GF339MXPE微波炉
不同于传统微波炉的恒定输出功率，松下NN-GF339MXPE采用变频微波技术，精准火力调控，加热食物口感好，体积轻巧的变频器代替传统的变压器和电容器，在微波炉外部体积不变的同时，增大了内部炉腔容量，使烹调空间得以拓展。
操作面板
这款微波炉不仅能进行烧烤，还能根据食材的大小，薄厚和烧烤时间进行人性化操作或者根据自身需要操作。变频功能使火力精准调控，让食材口感更好。
| 松下 NN-GF339MXPE | |
| 产品容量 | 20L |
| 烹饪方式 | 微波 |
| 操控方式 | 电脑 |
| 内胆材质 | 不锈钢材质 |
| 底盘类型 | 平板式 |
| 解冻功能 | 巧速解冻 |
| 烧烤功能 | 支持 |
| 电源电压 | 220V/50Hz |
| 输出功率 | 800W |
| 烧烤功率 | 900W |
| 产品功率 | 800W |
| 外观设计 | 黑色钢化玻璃面板，简单时尚 |
| 开门方式 | 按门式 |
| 产品尺寸 | 284×380×484mm |
编辑点评：不到千元的价格就能买到变频微波炉，这在以前是想都不敢想的，记得这款松下NN-GF339MXPE微波炉上市时价格为1500多元，近期降价后才跌破千元，除了变频技术，还有组合光波功能，可以说非常实惠。
[pagebreak]首创真空镀外壳-三洋微波炉998元
目前很多微波炉都具有烧烤功能，功能丰富的同时，也在朝着美观方向努力。笔者今天就为大家介绍一款三洋EM-J2109EB2微波炉，该产品采用国内首创真空镀外壳，美观的同时，还具有不脱色，耐腐蚀，耐磨损，不粘油，易清洁等特点，该产品近期售价为998元。
三洋EM-J2109EB2微波炉
三洋EM-J2109EB2采用数码操作方式。是三洋晶彩系列的高科技产品，采用了真空镀技术，主要是不脱色，耐腐蚀，耐磨损，不粘油，易清洁。
三洋EM-J2109EB2微波炉
三洋EM-J2109EB2微波炉显示屏方面也融入了新科技，当通电操作时候，显示屏更绚丽更清晰，寿命持久不偏色。断电后，显示屏就自动隐藏起来，和面板形成天然的统一。
控制面板
编辑点评：三洋微波炉时尚美观，搭配了新加入的远红外组合烧烤功能，改变了传统烧烤不可控制温度导致食物生熟不均的问题。时尚的伸缩旋钮，轻松便捷，不操作的时候可按下旋钮，形成整体的统一。机器配备，自动节能模式、六秒延时启动、以及六重安全防泄露技术。适合时尚潮人以及成功人士选购。
