12000元的按摩床、24000元的床垫、8800元的空气净化器、6800元的锅具，采访记者不禁一边跺脚一边拉住年过60但是看起来还十分年轻王阿姨的手说：“得回您不是我妈……”。
相信前几天生活调查栏目播出的《水之惑》话题，有不少注重养生的中老年朋友都看过了。话题中的王阿姨可谓是养生达人，女儿不在身边，又担心自己的身体问题，于是买了不少医疗养生器械。从按摩磁疗床垫到空气净化器，再到能用99年6800元一套的锅具……为了健康养生，王阿姨可谓是一掷千金。然而，这都还不是重点。
说到养生，王阿姨对于水质的要求也是非常的高。家中也先后换过滤桶式饮水机、活性炭净水机以及反渗透膜原理的净水机，直到现在家中使用的电解水机，王阿姨几乎见证了饮水机的发展史。然而也正是这个电解水机，引起了王阿姨对于碱性水的疑惑。
首先，出现的问题是，这台电解水机酸性水耗费率高，与宣传的3份水，出2份碱性水和一份酸性水不符。而电解水机出来的碱性水对于人体健康是否又有好处呢？
电解水机之谜
第二，也是王阿姨最为在意的问题，经过其他净水机促销员的实验，竟得知碱性水竟致癌？
至此，有关于净水产品的疑团的也逐渐浮出水面，生活调查栏目的记者也专门针对电解水机的相关问题，走访了北京保护健康协会饮用水委员会和北京公众健康饮用水研究所的相关主任、专家。就让他们为我们揭开饮用水之谜。
[pagebreak] 王阿姨将电解水机的pH值定位在9.5时，电解出来的酸性水的废水率，居然和碱性水的量相同，这不禁让王阿姨对于推销人员的宣传产生了质疑。同时，碱性水真的能治疗脂肪肝吗？带着疑问，生活调查的记者将电解水机中出来的两种水带到北京保护健康协会饮水机委员会进行了试验。
碱性水和酸性水样本
测试结果
●电解水机没问题 关键在于水质
赵飞虹主任将电解水机电解出来的碱性水通过专业仪器的测试，得出来的数值为pH9.41，也证明了王阿姨家中的电解水机是没问题的。至于为何酸水废水率高，赵主任给了我们如下解答：电解水机是日本发明的，日本的水质较软，而我国的水质较硬，只有达到pH8以上的饮用水，才有可能被电解为2份碱水和一份酸性水。
●酸性水还具有治疗脚气功能
酸性水的废水率如此之高，那么酸性水可以怎样利用呢？
据赵主任介绍，酸性水的功效有很多，例如：可以冲马桶，打扫卫生、洗衣服、消毒、洗脸、洗脚。同时，赵主任强调道：对于有糖尿病的中老年人，有脚气不易愈合的，使用酸性水浸泡脚都会有不错的效果。
●错饮碱性水竟致病？
推销人员向王阿姨推销电解水机时，告诉王阿姨高碱水对于脂肪肝、痛风等疑难杂症。然而这样的说法也被赵主任推翻了。
专家提示
赵主任解释道，虽然我们日常饮用的水是碱性的，然而长期饮用pH9.5的水对于我们的心肌会有损害。尤其是像王阿姨这样的健康中老年人，经常一直饮用pH9.5以上的水，对于健康有害而无益。
●电解水机其实是医疗器械
那么价格昂贵的电解水机到底有何作用？
据专家介绍：强碱性水可以辅助治疗慢性胃炎、胃溃疡。而电解水机无论是在日本还是在中国，都属于医疗设备，有慢性胃疾病的朋友也必须按照医生遵嘱来选购。
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像王阿姨这样的养生达人，在知道碱性水并不适合日常饮用后，不喝也就罢了。然而，王阿姨却又被一个上门促销净水机的推销员对于水质的测试，吓得人心惶惶。促销员使用一种名为水质电解器的测试仪器，对纯净水和碱性水进行了测试，结果显示王阿姨家中的碱性水竟然呈现墨绿色，会导致孕妇胎儿畸形、膀胱癌、直肠癌等。
水质电解器之谜
对此，生活调查的记者和王阿姨一起使用水质电解器分别对纯净水、矿物质水、饮用天然水、反渗透膜净水机过滤的纯净水、电解水机的碱性水以及普通自来水等六种水质分三组进行了测试。测试结果如下：
●第一组测试：纯净水和矿物质水
纯净水和矿物质水
测试结果
测试结果：从图示中我们能看出，经过测试的纯净水颜色明显比扩物质水的反应颜色要淡。两杯水都呈现茶水的淡黄色。
●第二组测试：饮用天然水和反渗透膜净水机过滤的纯净水
饮用天然水和反渗透膜净水机过滤的纯净水
测试结果
测试结果：饮用天然水的测试反应颜色比反渗透膜净水机过滤的纯净水的颜色要深。且饮用天然水呈现出来的颜色接近桔汁的深黄色，另一杯的颜色明显要浅很多。
●第三组测试：电解水机的碱性水以及普通自来水
电解水机的碱性水以及普通自来水
测试结果
水质反应
测试结果：我们能看出来，这两杯水都呈现出池塘污水的颜色，而且还有漂浮物浮在水面。而碱性水的反应物居然比自来水的反应物还要严重。对于这样的测试结果，到底专家作何解释呢？
[pagebreak] 一种测试工具，对于六种不同的水进行测试，居然出现了六种测试结果。那么，水质本身真的存在优劣差距吗？带着疑问和水质电解器，记者再次向赵主任进行了咨询。
水质测试结果
水质电解器构造
●水质电解器竟成净水器厂商不良推销手段
赵主任介绍道：这款水质电解器是90年代初从台湾流传出来的产品，然而这款检测仪器也成为一些净水器厂商进行不良推销的手段。其构造是采用了铁棍和铝棍
一通电，铁棍里的铁就被析出来了，当水质中的矿物质比较多时，则会产生反应。而并不是水质本身优劣的问题。但是，也需要注意的是，家用净水设备一定要保持更换、清洁滤芯，以免对水源造成二次污染。
●我们到底需要什么水？
市售水的种类有很多，包括矿泉水、纯净水、矿物质水等等，相信很多朋友都会疑惑：到底怎样的水才是适合我们的？
北京公众健康饮用水研究生所长 李复兴
据北京公众健康饮用水研究所所长李复兴介绍，目前我国市场中有三类水：包括矿泉水、矿物质水以及纯净水。而矿物质水和纯净水本质都一样，都是纯净水，矿物质水不过是纯净水人工加了两种化学物质进去。
而矿物质水对于人体是否有影响，李复兴所长解释道：矿物质水本身还是纯净水，长期饮用对人身体有很多负面作用，特别是对老年人、孕妇、婴儿以及生长发育期的青少年，不要喝纯净水。对于大多数有条件的人来说，饮用有标准卡、建厂规范、水源勘测执行一系列国家标准的、产品安全性能强的天然矿泉水，相较于其他两种水更有益处。
●市政自来水到底能不能喝？
对于长期居住在大城市中的人们，几乎很少有机会长期饮用天然矿泉水。而且很多朋友都会觉得自来水中的水有股铁锈味，于是纷纷购买了饮水机、净水器等产品。并且李所长也表明大部分人群不宜饮用纯净水，那么纯净水的问题到底出在哪？而我们的市政自来水到底能不能饮用？
水质综合平衡最重要：据之前李复兴所长的介绍，纯净水和蒸馏水虽然水质干净，但是缺少营养物质。而矿物质含量越高的水源也未必好。“人类在400万年的进化过程中都喝的是水‘溶液’而不是‘溶质’或‘溶剂’。现在要么强调溶剂，喝纯净水、蒸馏水，要么强调溶质，以为矿物质含量越高越好，其实它们应该是综合平衡的关系。”
市政自来水使用需注意：目前，我们国家使用的自来水管网大多是含铅的镀锌管，使用时间都在5年以上，管壁容易出现腐蚀和污染，导致铅的溶出量增加。当自来水管不用水的时间超过6小时后，应该先打开水龙头放5-10分钟，做其他生活用水使用，而不要烧开水、做饭，因为水中会溶解过多的铅。
烧水有学问：烧市政自来水时，水快开时打开盖子，让水中残留的可挥发的有机物挥发掉，然后再盖上盖子继续烧。水烧开后不要立即关火，烧开水能把水中的微生物杀死，但微生物的排泄物，尤其是致病菌杀死后释放出来的内毒素，在100摄氏度下不能被杀灭，因此水烧开后3分钟再把火关上。同时，想要市政自来水的水质更好，可在家里放置一个盛水陶瓷罐子，静置半天，让自来水中肉眼可见的杂质沉淀一下、氯气挥发掉再做饮用水使用。
●写在最后：与石油危机、金融危机相比，相信水危机是更值得人们重视的话题。而目前，水质的污染大多源于工业污染，如果想要喝到更健康的饮用水，从保护环境做起、从节约用水开始也是我们当前保护水源的首要任务。
