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型号 | CCFX-200H | 功率范围 | 2000(W) |
电源电压 | 220(V) | 电源频率 | 50(Hz) |
品牌 | 祥阳 新赣新 | 产地 | 广东顺德 |
红外线炉具有以下优点:
优点一:不挑锅具,保留电磁炉使用方便,外形美观的优点。弥补了电磁炉只能使用铁质锅具的缺陷,使用范围扩大到所有的平底锅具,被人称为永不挑锅具的炉具。
优点二:采用高级微晶晶玻璃面板,面板可承受950度高温,烧不破裂,不变色,面板明亮如镜、容易清洁,环保。
优点三:绝不存在高频电磁波的辐射,众所周知,一个普通电磁炉相当于15部手机的辐射,而光波炉远红外线,具有保健取暖,红外波以87% 集中在8μm~15μm,红外线辐射转换率70%以上,红外能量每平方765.9W,长期使用能起到保健理疗功效,特别是能有效活化人体组织细胞,促进血液循环,加速新陈代谢,增强免疫,具有防臭、除湿、抗菌、抗疲劳、抗老化、保健强身的作用。
优点四:功能之好,做出的饭菜味道好,由弱到强的火力设计,热能强劲,热力均匀,确保菜色香、味俱全。而且,它是专为安全设计的炉具,内设智能过热保护装置、可根据时间自动关机,即使您用后忘记关它,也决无后顾之忧。
优点五:升温快,最高温度可达到700度,通过多段精确强弱功率控制,可急速烹调,且热源集中、节能、省电。
优点六:全新微电脑控制,高、低压绝对分开,防过热保护,防漏、防水、安全可靠。
优点七:无明火,不产生一氧化碳,烹调时可见卤素光,令使用者,轻易识别炉具是否正常工作。
优点八:功能之快,它是钻石微晶面放大技术与电脑控制能技术的完美结合原理,放大每一份热能,放大每一度电的价值,放大每一种食物的香味,它相当于煤气火力两倍功能。与其他炉具的区别,红外线光波炉不是一个普通的炉具,它是利用最新钻石微晶技术的现代科技,非常节能,适合任何锅具(塑料锅除外)它样样都行,对人体没有任何辐射,它是百分百环保安全的炉子。老人,孕妇和小孩都能使用!厨房新革命健康光波炉
烤肉当然少不了烤肉炉,常见的烤炉通常分为石锅和网架两类。所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘,再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单,使用十分方便,而且由于食物不直接与炉火接触,所以非常卫生。但由于不是使用炭火,因此许多人会觉得味道不够地道。此类烤具被许多烤涮兼备的餐馆广泛采用,若是家用,连灶带烤盘或单独烤盘,在商场中都可以买到。值得注意的是,如果单独购买烤盘,要注意与家中炉灶尺寸相符,否则会导热不均。
网架炭火烤肉准备起来,稍显繁琐。有些像老式的涮羊肉,除了烤具外,还要准备无烟专用炭。除了生火烧炭外,在烧烤过程中还要不断加炭,以保持火候。虽然这种方法有时会“火冒三丈”,有时也许还弄得人灰头土脸,但由于这种方法更接近自然,而且高温下的木炭烤制的食物会有一种特殊的香味,因此专营烤肉的餐馆大多选用此法。至于家用,除了自制简单烤具外,许多商场还推出了野营烧烤灶具,虽然价格稍贵,但十分方便耐用。还有炭火、瓦斯两用烤架可适应各种烧烤口味。
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